IMG_0442

کمبوچا آج کل صحت پر مبنی فوڈی مارکیٹ میں شراب نوشی ، اور ممکنہ طور پر عجیب و غریب شراب ہے۔ چونکہ اس سے قوت مدافعت ، دباؤ اور عمل انہضام میں اضافے کو فروغ ملتا ہے ، کبوچوچا بہت سے خریداروں کو راغب کرتا ہے جو روزمرہ کی بیماریوں کے تازہ ترین علاج کی تلاش میں ہیں۔ کمبوچا نے آپ کو کیا پیش کرنا ہے اور نقاد اس ناول امرت کے بارے میں کیا کہتے ہیں۔



1. سب سے پہلے ، دنیا میں کونبوچا ہے؟ یہ ہلکا سا خمیر شدہ اور میٹھا چائے کا مشروب ہے جو قدرتی ہے۔



میک ڈونلڈ کی ترسیل سروس کے ذریعہ سب سے مشہور آئٹم کا آرڈر کیا ہے؟

2. یہ کیسے بنایا گیا ہے: کالی یا سبز چائے + شوگر + بیکٹیریا اور خمیر ، شیشے یا سیرامک ​​کنٹینر میں خمیر + 1 ہفتہ = کومبوچا۔

3. پتہ چلتا ہے کہ کمبوچھا 2،000 سال سے جاری ہے۔ کون جانتا تھا؟ چینیوں نے زیادہ سے زیادہ صحت کے ل this اس بوبی چائے کو گرا دیا۔



K. کمبوچا ایک پروبیٹک مشروب ہے ، جس کا مطلب ہے کہ اس میں زندہ ثقافتیں اور اچھے بیکٹیریا موجود ہیں۔ ہاں ، میں جانتا ہوں کہ پریشان کن آواز آتی ہے ، لیکن کمبوچا اس میں مدد کرسکتا ہے آباد کرنا آپ کے پیٹ کی وجہ پروبائیوٹکس ہیں جو ہاضم ٹریک کو لات مارتے رہتے ہیں۔

5. کیفین کی ضرورت ہے؟ اپنے معمول کے ونیلا لیٹ کو کامبوچا کی بوتل کے لap تبادلہ خیال کریں۔

6. یہ اچھا حصہ ہے: کومبوچہ چائے میں شراب ہوتی ہے لیکن اسے خریدنے اور پینے کے ل you آپ کو 21 سال کی ضرورت نہیں ہے۔ یہ ایک معجزہ ہے! ایک طرح سے. آپ کی نئی جوش و خروش کو گھٹا دینے کے لئے معذرت لیکن مجھے نہیں لگتا کہ آپ جلد ہی کسی بھی وقت کومبوچا پر نشے میں پڑ گئے ہیں۔



7. اسپرنگ بریک بوڈ کے لئے پریپین؟ کمبوچو آپ کی تازہ ترین غذا میں ایک بہت بڑا اضافہ ہوسکتا ہے۔ کچھ شراب میں کم سے کم چینی اور پروٹین کا اشارہ ہوتا ہے جو حیرت انگیز طور پر بھر رہا ہے۔

When. جب 'کولبوچا' گوگلنگ کرتے ہو تو آپ کو دلچسپ لیکن کبھی کبھی اس سے مایوس کن معلومات مل سکتی ہیں: اپنی جاننے کے لئے ترکیبیں ، موت کے مضحکہ خیز دعوے ، اور کوشش کرنے کے ل. بہت سے تغیرات۔ اگر آپ اس پر بحث کرتے ہیں تو کمبوچو بحث کو چیک کریں ، لیکن اس کو زیادہ سنجیدگی سے نہ لیں۔

9. بہت سارے صحت کے پیشہ ور افراد مکمل سائنسی تحقیق کی کمی کی وجہ سے کمبوچو سے وابستہ صحت کے دعووں کی جواز پر سوال کرتے ہیں۔ ان میں سے بہت سے خدشات 'گھریلو بننے والے' کمبوچو کے استعمال سے پیدا ہوتے ہیں۔ انتباہ: اپنے کالج کے چھاترالی یا اپارٹمنٹ میں کمبوچو بریور بننے کی کوشش نہ کریں۔ خراب بیکٹیریا کی آلودگی اور نشوونما کا خطرہ بہت زیادہ ہے۔

10. گھر پینے کے بجائے ، مقامی جائیں! بحر اوقیانوس کے ل you آپ کوسمیٹک کومبوچا ، بدھ کے مرکب ، ونڈر پِلز اور رواں سوڈا کومبوچا جیسی لذیذ مقامی شراب استعمال کرسکتے ہیں۔

تو آپ سوچ رہے ہوں گے ، 'میں اس پراسرار شراب کو کس طرح استعمال کروں گا؟'

ٹھیک ہے ، خالی گلاس سے شروع کریں۔

IMG_0435

کیتھرین اسٹوفر کی تصویر

اور اپنا نیا پایا ہوا گلاس شیشے میں شامل کریں۔ خوش پیو ، بلبل پی لو۔

IMG_0405_ فوٹر

کیتھرین اسٹوفر کی تصویر

اگر یہ الفاظ آپ پر قابو نہیں پا رہے ہیں تو اپنے مقامی گروسری اسٹور پر کمبوچہ کی ایک بوتل اٹھائیں (میں پوری فوڈز ، سنٹرل مارکیٹ یا ایچ ای بی کی سفارش کرتا ہوں) اور خود ہی آزمائیں۔ میرا ذاتی پسندیدہ: کوسمک کومبوچا ، ایک چائے کا لیموں کا پانی لپیٹا ہوا لیموں اور نمک کا ٹھیک ٹھیک نوش۔ اس کا بوببل فز معدہ کو پرسکون کرتا ہے اور اگلے کھانے تک آپ کو اپنے پاس رکھے گا۔ ایک بوتل میں میٹھا کمال.

خوشی!