تقریبا 92 فیصد امریکی گھرانوں میں کیچپ پایا جاسکتا ہے ، ریسرچ فرم کے مطابق ، این پی ڈی گروپ۔ میں آپ کے بارے میں نہیں جانتا ، لیکن میں ذاتی طور پر ایک کیچپ پریمی ہوں ، اور اس پر فخر کرتا ہوں۔ میرے دوست اور اہل خانہ مجھے ٹماٹر سے بھری مسالے پر اپنے جنون کے ل 24 24/7 کو تنگ کرتے ہیں۔ حیرت انگیز صحت سے متعلق فوائد سے لے کر دلچسپ زندگیوں کے ہیکس تک ، یہاں سات وجوہات ہیں کہ کیچپ وہاں کا بہترین سامان ہے۔



1. کیچپ آپ کے دل کی حفاظت کرتا ہے

صحت ، ورزش ، ورزش ، ورزش ، ورزش ، انڈور جم ، کارڈیو ، فٹنس ، دوڑ ، رن ، ٹریڈمل ، جم

ڈینس یو



اپنے دل کو خوش رکھنے اور صحتمند رکھنے کا واحد طریقہ ٹریڈمل پر چلنا نہیں ہے۔ ٹماٹر (کیچپ میں بنیادی جزو) میں ایک اینٹی آکسیڈینٹ ہوتا ہے جسے لائکوپین کہا جاتا ہے ، جو اس کے خطرے کو کم کرنے کے لئے ثابت ہوا ہے۔ قلبی امراض .

2014 میں ، ایڈنبروک ہسپتال اور کیمبرج یونیورسٹی کے ڈاکٹر جوزف چیریان کی زیر قیادت لائیکوپین سے متعلق ایک مطالعہ نے کچھ دلچسپ نتائج برآمد کیے۔ یہ پتہ چلا کہ لائکوپین خون کی رگوں کو الگ کرنے کی صلاحیت رکھتا ہے . یہ اس لئے اہم ہے کہ مجلد خون کی نالیوں کو فالج اور دل کے دورے کی ایک عام وجہ ہے۔



یہ بہت حیرت انگیز ہے کہ ایک ہی وقت میں مسالا اتنا مزیدار اور کارآمد ہوسکتا ہے۔

2. کیچپ پالش جواہرات

کیک ، کوکی

جولی لن

یہ تھوڑا سا جنگلی لگ سکتا ہے ، لیکن یہ سچ ہے۔ کیچپ میں صلاحیت ہے داغدار چاندی کو پالش۔ اپنے زیورات کو صرف کیچپ کے پیالے میں رکھیں ، اسے 5-10 منٹ تک بیٹھنے دیں ، زیورات کو پرانے دانتوں کا برش سے صاف کریں ، اور اسے گرم پانی سے دھولیں۔ صاف! مہنگے پالش کے ل your اپنا بٹوہ کھولنے کی ضرورت نہیں ہے instead اس کے بجائے اپنا فریج کھولیں۔



3. کیچپ ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی سطح کو کم کرتا ہے

سبزی ، کیچپ

ارڈن سارنر

کیچپ کے استعمال سے صحت کا ایک اور فائدہ! 2007 میں ، فن لینڈ کی اولو یونیورسٹی میں ایک تحقیق کی گئی اور محققین نے پایا کہ صحتمند بالغوں میں ، جنہوں نے تین ہفتوں کے دوران اپنے کھانے میں سے تھوڑا سا کیچپ یا ٹماٹر کی چٹنی شامل کی ، ان کے ایل ڈی ایل کی سطح میں نمایاں کمی پڑیں۔ اگرچہ ، مناسب انتباہ ، یہ مطالعہ صرف 21 افراد پر کیا گیا تھا ، لہذا ایک بہت بڑا نمونہ نہیں۔ لیکن نتائج امید افزا لگتے ہیں!

ایل ڈی ایل کولیسٹرول ، جسے 'بری' کولیسٹرول کہا جاتا ہے ، کولیسٹرول کی تعمیر کا بنیادی ذریعہ ہے اور شریانوں میں رکاوٹ۔ دوسرے لفظوں میں ، اس چیز کا زیادہ ہونا بہتر نہیں ہے۔ خوش قسمتی سے ، کیچپ میں ایک چھوٹی لیکن موثر اصلاح فراہم کرنے کی صلاحیت ہے۔

4. دیگر برتنوں میں کیچپ ایک اہم جز ہے

کیکڑے ، پاستا

ایشلے مارینو

آپ کی سوچ سے کہیں زیادہ روز مرہ کی زندگی میں کیچپ زیادہ موجود ہے۔ یہ بہت سارے مزیدار پکوانوں میں پایا جاسکتا ہے میٹھا اور ھٹا پکا ہوا چکن ، کیکڑے کاک کیکڑے ، اور BBQ چکن سلائیڈرز . کیچپ کسی بھی کھانے میں ذائقہ ڈال سکتا ہے اور اسے ذائقہ دار بناتا ہے۔

یہاں تک کہ اگر اسے کسی ڈش میں نہیں پکایا جاتا ہے تو ، اس میں ذائقہ کا اشارہ شامل کرنے کے ل any کسی بھی کھانے میں ڈبویا جاسکتا ہے۔ میرا ایک ذاتی پسندیدہ انکوائری والا پنیر ہے۔ یہ صرف کیچپ کے واقف ذائقہ کے بغیر ایک جیسا نہیں ہوگا۔

5. کیچپ کیلوری اور چربی میں کم ہے

کالی مرچ ، گاجر ، ٹماٹر ، سبزی

کرسٹن ارسو

ہاں ، آپ نے اسے صحیح طرح سے پڑھا ہے! A ہینز معیاری کیچپ کو پیش کرنے والے ایک چمچ میں صرف 20 کیلوری ہیں ، جو زیادہ تر لوگوں کے لئے روزانہ تجویز کردہ کیلوری کی مقدار کے 1 فیصد سے کہیں کم ہے۔ میئونیز کے مقابلے میں ، فی چمچ میں اس طرح کم کیلوری ہے۔ پاگل چیزیں! واضح طور پر ، اس وقت کیچپ کے ل your آپ کے سینڈوچ پر میئونیز کو تبدیل کرنے کا وقت آگیا ہے۔

اضافی طور پر ، سب سے اہم چیزوں کو ختم کرنے کے لئے (کوئی تعطیل کا مقصد نہیں!) ، کیچپ میں بنیادی طور پر کوئی چربی نہیں ہوتی ہے ہر چمچ پیش کرنے میں 0.1 گرام سے کم کے ساتھ۔ ناقابل یقین! اگلی بار جب آپ فیملی باربی کیو پر ہو اور آپ اپنے برگر کے لئے مصالحہ جات اٹھا رہے ہو تو کیچپ کا انتخاب کریں۔

6. کیچپ ممکنہ طور پر کینسر سے بچا سکتا ہے

کسان

کیرولن انگلز

مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ ٹماٹر کا استعمال ، لائکوپین کا ایک اہم ذریعہ ، چھاتی کے کینسر سے بچ سکتا ہے۔ 12 سالہ مطالعے کے رہنما کے مطابق ، ہارورڈ میڈیکل اسکول کے تغذیہ کے ماہر ڈاکٹر ایڈورڈ جیوانوچی ، کیچپ لائیکوپین کا ایک مثالی ذریعہ ہے۔

اسرائیل کی بین گوریون یونیورسٹی کے ڈاکٹر جوزف لیوی نے چھاتی کے کینسر کے خلیوں کو لائکوپین کی دو سطحوں اور دو دیگر غذائی اجزا سے پردہ اٹھایا۔ انہوں نے محسوس کیا کہ اس اعلی نمائش کی وجہ سے کینسر والے خلیوں کی افزائش بند ہوگئی ہے۔ اگرچہ مزید تحقیق کی ضرورت ہے ، اس کی تلاش دلچسپ ہے۔

مطالعات نے یہ بھی ظاہر کیا ہے کہ صرف ہفتے میں دو بار ٹماٹر کی چٹنی کے استعمال سے پروسٹیٹ کینسر کا خطرہ ایک تہائی تک کم ہوسکتا ہے۔

یقینا. ، میں سائنسدان نہیں ہوں یا کوئی ڈاکٹر نہیں ، لیکن یہ مطالعات توقع کے مطابق ہیں۔

7. دنیا بھر میں کیچپ کے مداح ہیں

سبزی ، ٹماٹر ، چیری ، چیری ٹماٹر ، چراگاہ

کیرولن انگلز

کیچپ ایک بہت ہی مشہور مصالحہ ہے۔ ایسا کم ہی ملتا ہے جو اس سے لطف اندوز نہ ہو۔ حقیقت یہ ہے کہ یہ اتنا مشہور ہے کہ یہاں شائقین کے لئے ایک پورا سیکشن موجود ہے ہینز کیچپ ویب سائٹ .

ایک بھی ہے آن لائن دکان جو کیچپ ملبوسات اور نیاپن والی اشیاء فروخت کرتا ہے۔ کیچپ سامان اور کیچپ کا لباس دیکھیں۔ آپ جانتے ہو کہ جب کھانا تحفے کے لئے پورا پورا کاروبار ہوتا ہے تو اس میں مسالا سب سے بہتر ہوتا ہے۔

تاہم ، ریاستہائے متحدہ واحد واحد ملک نہیں ہے جہاں کیچپ کھایا جاتا ہے اور اس سے محبت کی جاتی ہے۔ یہ ثابت ہوتا ہے، کیچپ پہلی بار میں شروع ہوا ایشیا . اضافی طور پر ، کینیڈا والے کیچپ کو اتنا پسند کرتے ہیں کہ انھوں نے تخلیق کیا کیچپ چپس . اب وہ لگن ہے۔

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں ، کیچپ نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ حیرت انگیز طور پر آپ کی صحت اور روزمرہ کی زندگی کے لئے بھی فائدہ مند ہے۔ مجھے خوشی ہے کہ میں آپ کی مدد کرسکتا ہوں کیچ اپ اس حیرت انگیز مزاج کے بارے میں آپ کے پڑھنے پر اگر اس پر کوئی بحث ہو رہی ہے کہ کون سا ماد theہ بہتر ہے تو ، جواب واضح ہے۔ یہ تودے گرنے سے کیچ ہے۔

شمالی ہندوستانی کھانا بمقابلہ جنوبی ہندوستان کا کھانا