میں کوئی بریو ماسٹر نہیں ہوں ، لیکن چونکہ ہائی اسکول میں نے ہمیشہ اور یہاں اچھ pی وقت کا استعمال کیا ہے۔ حال ہی میں 21 سال کی عمر کے بعد ، میں نے بوتل کے باہر توڑنے کے علاوہ کچھ اور کرنے کی کوشش کی ہےعام frat کی پیش کش کیا ہے(امکان ہے کہ)سب سے سستا 12 پیکسیف وے سے)



اس مقصد کو حاصل کرنے کے لئے ، میں نے علاقے میں چند مائکرو بریوریوں پر لات مار کر سان جوس کمیونٹی کو تلاش کرنے اور مقامی ذائقہ تلاش کرنے کا فیصلہ کیا۔ یہ 8 بریوری ہیں جو میں نے پوری طرح قابل ذکر پایا۔

# سپون ٹپ: کے لئے سائن اپ کریں درجہ بندی یا تبصرے کی ایپ جیسے Untappd تاکہ آپ انوکھے اور دلچسپ بیئروں کو ٹریک رکھیں جو آپ پسند کرتے ہیں یا نہیں پسند کرتے اور اپنی مہم جوئی کو دوستوں کے ساتھ بانٹتے ہیں۔

تاریخ سے تاریخ ختم ہونے کی تاریخ میں فروخت ہوتی ہے

مشن کریک بریونگ کمپنی

بریوری

ملینا سانچیز کی تصویر



تجربہ

سہولت کے ساتھ ساتھ کی چھت پر واقع ہےالیمیڈا پوری فوڈز، مشن کریک بریونگ آپ کے تمام دوستوں کے ساتھ ملنے کے لئے ایک بہترین جگہ ہے۔ پوری فوڈز واقعی میں مصروف ہوسکتی ہیں ، خاص کر رات کے کھانے کے وقت کے بارے میں ، لہذا بھیڑ کی توقع کریں۔

بریپب کی مکمل طور پر کھلی چھت اور اچھی طرح سے لگائے حرارتی لیمپ تازہ ہوا سے لطف اندوز کرنا آسان بناتے ہیں۔ یہ بار مختلف قسم کے کھانے کی پیش کش کرتا ہے ، جس میں سور کا گوشت سلائیڈر سے لے کر سوشی تک ہوتا ہے۔ اگر آپ جو ڈھونڈ رہے ہیں وہ آپ کو نہیں مل پاتا ہے تو ، آپ ہمیشہ برٹٹو یا سلاد بار کے نیچے نیچے فوری سفر کر سکتے ہیں۔

بیئر آف چوائس: سلیلی موزیک امریکن پیلا الی

بیئر خود اعلی معیار کا ہے ، لیکن بعض اوقات اس میں مختلف قسم کے فقدان ہوتے ہیں۔ عام طور پر نل پر صرف Mission- light مشن کریک لائٹ بیئر موجود ہیں اور اگر آپ اپنے بیئر کو نہیں جانتے ہیں تو باقی مینو میں تھوڑا سا الجھا ہوا ہوسکتا ہے۔ نل پر اپنے بیئر رکھنے کے علاوہ ، اس بار میں بھی بی ایریا کے آس پاس سے دوسرے بیر موجود ہیں۔ وہ آپ کے ہلکے وزن والے دوستوں کے لئے شراب ، سائڈر اور میموساس بھی پیش کرتے ہیں۔



مجموعی طور پر خیالات

اس شراب خانہ کے بارے میں میرا پسندیدہ حصہ یہ ہے کہ چھت الیمیڈا کی طرف نظر آتی ہے ، جہاں اصل مشن کریک ہوا کرتا تھا۔ اپنے طریقے سے ، مشن کریک بریوری نے سانس جوس کی تاریخ کو اسی جگہ پر اپنی پیاس کو بجھاتے ہوئے منایا جس طرح مقامی امریکیوں اور ہسپانوی آبادکاروں نے بہت پہلے کیا تھا۔

دو ہڑتال والی کمپنی

بریوری

تصویر برائے میکیل اسٹوارسکی

تجربہ

چاہے آپ باقاعدگی سے بلے بازی کرنے کے لئے تیار ہو یا اسٹینڈ میں مونگ پھلی چباتے ہوں ، آپ یہاں ہڑتالی بریونگ پر گھر چلا سکتے ہیں۔ پنگ پونگ ٹیبل ، فروخت کے لئے پریزلز ، اور کھانے پینے کے ٹرک کے ساتھ مکمل کریں ، یہ اسپورٹی ٹیپ روم ہر ایک کو گھر میں محسوس کرتا ہے۔

بیئر آف چوائس: لکی بلٹ بیلجیئم اسٹائل گندم بیئر (موسمی)

بیئر خود ہی ذائقہ میں انفرادیت رکھنے اور شاٹگن کورز کے خواہشمند گیم گیم ڈے ہائپ کو پورا کرنے کے ل perfectly بہترین ذائقہ ہے۔ پرواز میں زبردست نمبر کے بغیر تمام کلاسک بیئر کی اقسام تھیں ، اور وہ سب آسانی سے نیچے چلی گئیں۔ یہ بیئر پینے والے بی بی کے لئے بہترین جگہ ہے۔

مجموعی طور پر خیالات

مجھے ہڑتال کے بارے میں واقعی میں بریوری ، اسٹوریج گودام ، اور نل کے کمرے کے حصے کے طور پر شپنگ گیراج کا استعمال کرنا پسند تھا۔ سارا ماحول بہت کھلا ہوا ہے اور مجھے ایک وشال گیراج پارٹی کی یاد دلادی گئی۔ سان فرانسسکو جنات کے اڈوں کو چلانے یا سان جوس شارک نے برف کو تراشتے ہوئے دیکھنے کے ل go جانے کا یہ بہترین مقام ہے۔

سانٹا کلارا ویلی بریونگ کمپنی

بریوری

سانٹا کلارا ویلی بریونگ کی تصویر بشکریہ

تجربہ

سانٹا کلارا ویلی بریونگ کمپنی کا میرا پسندیدہ حصہ ماحول تھا۔ اگرچہ یہ بریوری سے زیادہ کافی شاپ کی یاد دلانے والا تھا ، لیکن آرام دہ اور ایک دوسرے سے متعلق ماحول کے ل made ، کم پھانسی والی لائٹس ، لاؤنج کرسیاں ، اور بورڈ گیمز کا ایک اسٹیک۔ اگرچہ ابتدائی طور پر اس نے مجھے روکا ، میں نے اپنے دوستوں کے ساتھ گہری بات چیت اور تعلقات کے لئے ایک بہتر ماحول سمجھا کہ میں نے ان ٹیپ رومز میں سے کچھ ٹیپ رومز کا دورہ کیا تھا جن سے میں زیادہ بریوری میں گیا تھا۔

بیئر آف چوائس: امپیریل دلیا اسٹریٹ آئی او ایس (خصوصی ریلیز)

زیادہ تجربہ کار پیلیٹ کے لئے ، میں پوری دل سے سانٹا کلارا ویلی بریونگ کی سفارش کرتا ہوں۔ بیئر ذائقہ دار اور پیچیدہ تھے ، لیکن دیگر بریوریوں میں سے کچھ کی طرح وسیع نہیں تھے۔ میں نے محسوس کیا کہ مجھے بیئر کے بارے میں اپنے محدود علم کو استعمال کرنے کی ضرورت ہے تاکہ واقعی اس بات کی تعریف کی جاسکے کہ اس نلکے کی پیش کش کیا ہے۔

مجموعی طور پر خیالات

بیئرز اور شراب بنانے والے افراد ان نامی اور ذائقہ دونوں پر خیموں کو خراج عقیدت پیش کرتے ہیں جو سیلیکن ویلی اور ٹیکنالوجی کے عروج سے پہلے اس علاقے کو تیار کرتے تھے۔ اس سے یہ بریوری دل کے قریب اور گھر کے قریب ہوجاتا ہے۔

چار ٹیپلینڈز

بریوری

تصویر برائے میکیل اسٹوارسکی

تجربہ

زبردست بیئر اور اس میں سے بہت کچھ ترس رہا ہے کہ آپ گھر نہیں چلا سکتے ہیں؟ ٹیپلینڈز جانے کی جگہ ہے۔ فرینکلن اسکوائر کے دائیں طرف واقع ہے ، سانٹا کلارا یونیورسٹی کے کیمپس کے کنارے سے صرف دو جوڑے کے فاصلے پر یہ سردی ہے ، جس میں بریوری کنگ اور بریو ورجن کے ل for کامل اختیارات ہیں۔

اگر آپ شراب پیتے ہو. گانٹھ بنانا چاہتے ہیں تو ، مینو پر ناشتا ، سلاد اور سینڈویچ دستیاب ہیں۔ تاہم اگر آپ سخت کھانا تلاش کر رہے ہیں تو ، آپ ہمیشہ کونے کے آس پاس فرینکلن اسکوائر کے مختلف ریستوران میں سے کسی ایک تک جاسکتے ہیں۔

بیئر آف چوائس: جانی میک وری ریڈ آئرش الی

اگرچہ ٹیپلینڈز خود ہی اپنے بیئروں کی ایک دو چیزیں نلکے پر رکھتا ہے ، ٹیلی ویژن مینو میں ایک بہترین انتخاب ملتا ہے جس میں کم مشہور ، لیکن اعلی درجے کی ،بے ایریابیئر جو ایک کوشش کے قابل ہیں۔

مجموعی طور پر خیالات

میں نے پایا کہ بارٹینڈڈر جمعہ کی رات اکیلے شراب پینے والی لڑکی کے ساتھ انتہائی دوستانہ تھے اور ماہر مشورے پیش کرتے ہیں کہ کیا کوشش کی جائے۔ اگر آپ اپنے افق کو وسعت دینے کے خواہاں ہیں ، لیکن آپ کو تھوڑی مدد کی ضرورت ہے تو ، شروع کرنے کے لئے یہ ایک بہترین جگہ ہے۔ لیکن بوتل کی دکان چیک کرنے سے پہلے مت چھوڑیں۔ سلاخوں کے پیچھے ، شیشوں کے دروازوں کا ایک بینک موجود ہے جس میں مشکل سے ڈھونڈنے والی بوتلیں اور دستکاری کی شرابیں تیار کی جا رہی ہیں تاکہ آپ اپنے ساتھ پارٹی کو گھر لے جاسکیں۔

5 فائر ہاؤس گرل اور بریوری

بریوری

فائر ہاؤس گرل اور بریوری کی تصویر بشکریہ

تجربہ

فائر ہاؤس گرل اور بریوری صرف اتنا ہے: آگ۔ یہ خاص طور پر ہفتہ کی ایک رات کی بات ہے جب ورلڈ کامبیٹ لیگ کا کک باکسنگ میچ جاری ہے۔ یہ شراب خانہ مرفی ہسٹورک ایوینیو کے شہر وسطی شہر سنی ویل میں واقع ہے ، جہاں کچھ نیچے اترنے کے بعد ٹن ریستوران ، دکانیں اور کلبوں کے ٹونٹ کے آس پاس رکھے جاتے ہیں۔

بھوک لگی۔ فائر ہاؤس گرل چکھنے والے بار اور گرل کھانے کے بہترین مینو میں کام کرتی ہے ، جس میں پیزا ، کیکڑے ، برگر ، فرائز ، اور ٹیکو شامل ہیں۔ جہاں تک بار کے آپشنز کا تعلق ہے ، جس کے بارے میں ہم واقعی بات کرنے کے لئے یہاں موجود ہیں ، یہ شراب خانہ کاک سے لیکر دستخطی شراب پینے والی مشروبات پیش کرتا ہے۔

بیئر آف چوائس: ہیفویزن

میں نے سیمپلر کا حکم دیا جس میں ہیفویزن ، پیلے اور موجودہ سیزن شامل تھے۔ بیئروں کی تعداد اور بڑے حصے کے سائز کی توقع میں اس سے کہیں زیادہ تھی ، لہذا آپ اپنے دوست کے ساتھ اشتراک پر غور کرنا چاہیں گے۔ نمونے لینے والوں میں سے ، میں نے ہیفویژن کو نہ صرف اس لئے سفارش کی کہ یہ مجھے سب سے زیادہ پسند تھا ، بلکہ اس لئے بھی کہ یہ سب سے زیادہ یادگار بیئر تھا۔ پورا تجربہ سوادج اور لطف اٹھانے والا تھا ، لیکن نمونے لینے والے کی جسامت نے یہ بتانا مشکل بنا دیا کہ پہلے چند گھونٹوں کے بعد مجھے کیا پسند ہے یا کیا پسند نہیں ہے۔

مجموعی طور پر خیالات

ذاتی طور پر ، چونکہ میں کھیلوں کا بڑا شائقین نہیں ہوں ، اس لئے میں نے اپنے بیئر چکھنے کے تجربے کا مقابلہ کرنے کے لئے ناقص لائٹ کمرے اور تیز ٹی وی اعلان کنندگان کی کلاسک اسپورٹس بار کو محسوس کیا۔ تاہم ، اگر ان کے پاس جدید ترین گیم آف تھنونس واقعہ موجود ہے تو ، یہ ایک مختلف کہانی ہوگی۔

مجموعی طور پر ، میں نے اس رات سنی ویل میں اپنے دوستوں کے ساتھ ، فائر ہاؤس میں کیکڑے ، پیزا اور بیئر سے لے کر بعد میں ایونیو کے ارد گرد کی سیر تک بہت تفریح ​​کیا۔ میں یقینی طور پر ایک گروپ کے ساتھ 'شہر سے باہر' جانے کے لئے تلاش کروں گا اور اس میں تھوڑا سا مہم جوئی کروں گا۔

فالٹ لائن بریونگ کمپنی

بریوری

فوٹ لائن بریونگ کمپنی کے بشکریہ تصویر

کس طرح جاننا جب چکن پکایا جاتا ہے

تجربہ

'گریٹ فوڈ… گریٹ بیئر… گریٹ سروس' فالٹ لائن بریوری کا نعرہ ہے اور وہ کم نہیں ہوتے ہیں۔ فالٹ لائن بریوری اپنے آپ کو پڑوس کی شراب کی دکان سے کہیں زیادہ 'باہر جانے' والے ریستوراں کے طور پر پیش کرتی ہے۔ ماحول نفیس اور پرسکون ہے ، لیکن بہت زیادہ پسند نہیں ، یقینی طور پر ایسی جگہ ہے جہاں آپ اپنے اور اپنے دوستوں کے ساتھ کچھ خاص اور تفریحی سلوک کرنا چاہیں گے۔

بیئر کا انتخاب: بیلجئیم سنہرے بالوں والی ہلکی گولڈن الی

بیئر کے مینو میں کلاسیکی شراب ہے جو چیزوں کو دلچسپ رکھنے کے ل anyone کوئی بھی زیادہ جرات مندانہ اور انوکھے ذائقوں کو پی سکتا ہے۔ یہاں ایک مکمل مینو اور بار کے ساتھ نچوس سے لے کر سوکھے اور یہاں تک کہ کچھ قابل تعزیر میٹھے تک کھانے کے بے شمار اختیارات ہیں۔ فالٹ لائن خصوصی بیئر “بم” کاک ٹیل بھی پیش کرتا ہے جو ذائقوں کے ساتھ انوکھا مرکب بنانے کے ل other ان کے شراب کو دیگر شرابوں کے ساتھ شامل کرتا ہے۔کدو پائیاور سبز چلی

مجموعی طور پر خیالات

فالٹ لائن کا بہترین حصہ اس کا اعلی درجے کا ماحول تھا۔ اگرچہ یہ سب کے ل or یا ہر موقع کے ل isn't نہیں ہے ، لیکن میں سمجھتا ہوں کہ آپ کی تاریخ ، آپ کے والدین ، ​​یا یہاں تک کہ آپ کے باس کے لئے موزوں جگہ پر ایک ساتھ زبردست بیئر اور زبردست کھانا پیش کرکے ، فالٹ لائن اپنے آپ کو دوسرے تجربے کے طور پر الگ کرتا ہے۔ بریوری

گولڈن اسٹیٹ بریوری

بریوری

تصویر برائے میکیل اسٹوارسکی

تجربہ

شراب خانہ بار دیوار میں استراتی لائسنس پلیٹوں سے لیکر خوبصورت لکڑی کے نمونے لینے والے شیشے رکھنے والوں تک ہر چیز کیلیفورنیا کا جشن مناتا ہے۔ گولڈن اسٹیٹ میں ایک کھلا گودام دکھایا گیا ہے جس میں ان کے تمام فینسی پینے کے سازوسامان ، ایک پول روم اور ڈارٹس کے ساتھ مکمل طور پر لیس کھیل کا کمرہ اور تازہ ہوا کا سانس لینے کے ل perfect بیرونی بیٹھنے کا علاقہ دکھایا گیا ہے۔

بیئر آف چوائس: ہیریٹیج ہنی ایل

میں نے چکھا ہر بیئر بہت اچھا تھا ، بشمول بیئر بھی مجھے عام طور پر آئی پی اے اور پیلا ایلس پسند نہیں ہے۔ اگر آپ تجربہ کار بیئر شراب پینے والے ہیں اور اپنے دوستوں کو تربیت دینے کی کوشش کر رہے ہیں تو ، انہیں یقینی طور پر یہاں لائیں۔ نہ صرف وہ ایک اعلی تعلیم حاصل کریں گے کہ اعلی معیار کا بیئر کیا ہے ، بلکہ آپ ان میں سے ہر ایک سے خود بھی لطف اٹھا سکتے ہیں۔

اگرچہ میں نے ہنی الی کو 'پسند کی بیئر' کے طور پر رکھا ہے ، یہ واقعی اس اور اس کے درمیان ایک ٹائی ہے کولڈ مرکب کافی سٹاؤٹ. اگر آپ گہرا بیئر پینے والے نہیں ہیں یا پھر بھی آپ کو اپنی پسند کی جاننے کی کوشش کر رہے ہیں تو آپ کو اس کی کوشش کرنی ہوگی۔ ہموار اور ذائقہ دار ، آپ شیشے کو بھی دیکھے بغیر ختم کرسکتے ہیں۔

مجموعی طور پر خیالات

میں نے جتنی بھی جگہیں دیکھی تھیں ، ان میں سے مجھے گولڈن اسٹیٹ بریوری کا بہترین تجربہ تھا۔ اس میں دوسرے تمام بریوری کے بارے میں مجھے پسند آنے والی ہر چیز کو ایک جگہ پر جوڑ دیا گیا۔ اس جگہ کو تلاش کرنے میں مجھے کچھ منٹ لگے کیونکہ اسٹرائیک بریونگ کی طرح ہی ، یہ ایک گودام ضلع میں واقع تھا۔ تاہم ، ایک بار میں نے چلتے ہوئے مجھے فورا welcomed خوش آمدید اور پرجوش محسوس کیا۔

یقینی بنائیں کہ منگل کی رات کسی بڑی کمپنی کے ساتھ باقاعدہ ، اور یہاں تک کہ کچھ بانیوں کے ساتھ بھی سفر کریں۔

ہرمیٹیج بریونگ کمپنی

بریوری

تصویر برائے میکیل اسٹوارسکی

تجربہ

کا حصہ بندھے ہوئے گھر بریوریوں کے کنبے ، ہرمیٹیج بریونگ کمپنی پینے والی برادری میں روایت اور فن کا ذائقہ لاتی ہے۔ میرا پہلا تاثر گودام کے باہر بیٹھے ہوئے علاقے سے آیا۔ میزیں اصل بیئر کی بیرل تھیں جن کی سمت ان کے اطراف میں موڑ دی گئی تھی اور دیوہیکل مخروط فریمینٹر کے ساتھ رکھی گئی تھی ، لہذا جب آپ باہر بیٹھے بھی تھے تو بریوری والا ماحول آپ کے ساتھ چلا گیا تھا۔

بیئر آف چوائس: بوائیسن بیری امریکین ھٹ ایلی

جب میں نے اپنی پرواز کے لئے بیر کا انتخاب کرنا شروع کیا تو ، نہ صرف مجھے ایک جامع لیکن متنوع بیئر مینو سے ملاقات کی گئی ، بلکہ ایک باشعور اور دوستانہ عملہ بھی ملا۔ میرے نمونے ڈالتے وقت ، بارٹینڈر نے میرے لئے کوشش کرنے کے لئے دو مختلف بیئروں کا تھوڑا سا مرکب بھی ملایا ، اور بعد میں شام کے وقت ہر ایک کو عمر رسیدہ کیگ بیئر کے مفت نمونے پیش کیے گئے۔

خیالات

جب میں پہلی بار اس بریوری کے اندر چلا تو ، مجھے پیچھے کی دیوار پر مستند ورثہ پاپ آرٹ اسٹائل دیوار نے پکڑا ، جس میں بیئر بنانے کے عمل کو دکھایا گیا تھا۔ مجھے فورا. ہی اندازہ ہو گیا کہ واقعی زمین سے نیچے اور زمین میں واقعی کتنی بریوری ہے اور میں ٹھیک تھا۔

ہرمیٹیج بریونگ کمپنی ایک ایسی جگہ ہے جو میں ہفتہ کے بعد ہفتہ بعد واپس جاکر ان کے ایوارڈ یافتہ دستکاری کی شراب کی وسیع قسم کا ذائقہ حاصل کرنے کے لئے دیکھ سکتا ہوں۔

حتمی سوچ

بریوری

بشکریہ گیپی ڈاٹ کام

وہاں سے نکلیں اور اپنے شہر اور اپنے پیلیٹ کو دیکھیں۔ اپنے راحت والے علاقے سے نکلیں اور نئے دوست بنانے سے نہ گھبرائیں۔ سان جوزے میں ، ایک عظیم بیئر بالکل کونے کے آس پاس ہے۔