زیادہ تر بچے کھانا کھا کر بڑے ہوئے کپ نوڈلس یا فوری طور پر رامین کی ایک اور شکل ، شاید اس لئے کہ وہ تیز ، سستے اور بنانے میں آسان ہیں۔ لیکن رامین اور فوری نوڈلس کے مابین بڑے تاریخی اختلافات ہیں جن کے بارے میں آپ کو معلوم نہیں ہوگا۔ یہاں آپ کو رامین بمقابلہ فوری نوڈلز کے بارے میں کیا جاننا چاہئے۔



رامین کی تاریخ

ٹیسسی گریس سمپونگ - آپک



رامین کی تاریخ پیچیدہ اور عجیب ہے۔ رامین جاپان کی بنیادی راحت بخش کھانے میں سے ایک بن گیا ہے۔ یہ توکیو کے ایک ریستوراں میں پیش آنے والے چینی باورچیوں کی بدولت مقبول ہوئی شینا سوبہ ( شینا مطلب چین اور کمرہ جس کا مطلب ہے بکوتھ نوڈلز)۔ برسوں بعد، شینا کمرہ جاپان کی سب سے مشہور چینی برتن میں سے ایک بن گیا۔

رامین گذشتہ برسوں میں امریکہ کی کلاسک ایشین پکوان میں سے ایک بن گیا ہے۔ رامین کو اسٹائل کرنے کے بہت سارے طریقے ہیں جیسے میکو ، ٹونککو ، شوئی ، وغیرہ بنا کر سوپ بنا کر تبدیل کریں۔ مشہور رامین ٹاپنگس میں سور کا گوشت ، سبز پیاز ، انڈے ، سمندری سوار ، اور بہت کچھ شامل ہیں۔



فوری رامین کی تاریخ

پاستا ، میکرونی ، سپتیٹی

کیرولن لیو

موموفوکو اینڈو نے WWII کے بعد فوری رامین پیدا کیا ہیروشیما اور ناگاساکی میں ایٹم بم سے بچ جانے والوں کو کھانا کھلانا اینڈو نے محسوس کیا کہ رامین ایک راحت کا کھانا ہے اور یہ ایک قسم کی رامین تیار کرنے کے لئے کارفرما ہے۔ 1958 میں ، ان کی پہلی رامین تخلیق 'چکن رامین' زبردست ہٹ رہی تھی کیونکہ یہ لذیذ ، سستا ، اور بنانے میں آسان تھا۔

کوئی بھی چیز آپ کو فوری رامین بنانے سے زیادہ پرانی محسوس نہیں کرتی ہے۔ اگر آپ بہترین باورچی نہیں ہیں تو ، ایک رام میں گرم پانی ڈالنا کیک کا ایک ٹکڑا ہے۔ رامین کالج میں چمکتی ہوئی کوچ میں میری نائٹ بن گئی ، اس کی بدولت یہ کتنا مزیدار اور سستا ہے۔



جبکہ رامین اور فوری نوڈلس بہت مختلف پکوان ہیں ، ان کی مشترکہ تاریخ ہے۔ وہ ایک جیسے ہیں اور عالمی سطح پر ہر ایک کو راحت پہنچاتے رہیں گے جو رامین سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔