ایک لمبی رات گذرنے کے بعد ، آپ کو اپنی بھوک کی اصل سطح سے کہیں زیادہ تیز تر شرابی محسوس ہوسکتی ہے۔ آپ ویسے بھی اس سے بھی زیادہ بڑے پیزا کا آرڈر دیتے ہیں۔ آپ اسے ختم کرنے میں ناکام رہے ، لیکن یہ ٹھیک ہے ، آپ اسے اگلی صبح (یا اگلے دن 2 بجے) ناشتے میں بچائیں گے۔



پیزا ، پیپرونی ، کرسٹ ، موزاریلا ، آٹا ، پنیر ، سلامی ، ٹماٹر ، چٹنی

امی یی



ہمارا پیزا چھوڑنا اور کسی اور وقت کھانا اس طرح کا معاملہ ہے جس کا ہم کسی نہ کسی مقام پر قصوروار رہے ہیں۔ لیکن کیا پیزا کچھ دیر باہر بیٹھے رہنے کے بعد کھانا کھا سکتا ہے؟ ٹھیک ہے ، یہ اس پر منحصر ہے کہ اسے کس طرح محفوظ کیا گیا ہے۔

اگر آپ کا پیزا کمرے کے درجہ حرارت پر بیٹھا ہوا ہے ...

افسوس کی بات ہے ، اگر آپ کا پیزا دو گھنٹے سے زیادہ باہر بیٹھا ہوا ہے تو ، یہ کھانا محفوظ نہیں ہے۔ امریکی محکمہ زراعت (یو ایس ڈی اے) کے مطابق ، رات میں کمرے کے درجہ حرارت پر بیٹھنے کے بعد پیزا سمیت تمام خراب ہونے والی کھانوں کا کھانا محفوظ نہیں ہے۔ یہ قاعدہ درست ہے کہ آیا آپ کے پیزا میں گوشت ہے یا نہیں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر اپنے پیزا کو باہر چھوڑ کر ، آپ اپنے آلودہ ہونے کا خطرہ بڑھاتے جارہے ہیں کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریاں۔



یو ایس ڈی اے 40 ڈگری فارن ہائیٹ اور 140 ڈگری فارن ہائیٹ کے درمیانی درجے کے درجہ حرارت میں ذخیرہ شدہ تباہ کن کھانے کے ل foods ایک 'خطرے کا خطرہ' کی نشاندہی کرتا ہے۔ کھانے سے پیدا ہونے والی بیماریوں کی تعداد ہر 20 منٹ میں دوگنی ہوسکتی ہے کہ 'خطرے کے زون' میں کھانا باقی رہ جاتا ہے۔

چائے ، کافی ، بیئر

ایملی واپس

اگر آپ کا پیزا فرج میں بیٹھا ہوا ہے ...

خوش قسمت آپ. یو ایس ڈی اے کے مطابق ، اگر آپ کے پیزا کو 40 ڈگری فارن ہائیٹ سے کم درجہ حرارت پر فرج میں رکھا گیا ہے تو ، یہ ہے چار دن تک کھانا محفوظ ہے . اگر آپ ایک ٹکڑا کھانا چاہتے ہیں جو پانچ دن سے فرج میں بیٹھا ہوا ہے تو ، عام طور پر بھی ٹھیک ہے — لیکن چار دن کے بعد آپ کو کھانے سے پیدا ہونے والی بیماری کا خطرہ بڑھ جاتا ہے اور کون چاہتا ہے؟ صرف ایک اور پیزا کا آرڈر دینا زیادہ محفوظ ہے۔



# سپون ٹپ: اپنے پچھلے حصے کو ناشتہ والے پیزا میں تبدیل کرکے صبح کے بعد پیزا کم کھاتے محسوس کریں۔